Weihnachts Polar Weißbär Cupcakes

Name: Weihnachts Polar Weißbär Cupcakes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Cupcakes
Ingredients: 150g Mehl; 150g Zucker; 120ml Milch; 100g Butter, weich; 2 Eier; 1 TL Backpulver; 1 TL Vanilleextrakt; Eine Prise Salz; 200g Frischkäse; 100g Puderzucker; 50g Butter, weich; 1 TL Vanilleextrakt; Kokosraspeln für die Dekoration; Schokoladenstückchen für die Augen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit diesen zauberhaften Weihnachts Polar Weißbär Cupcakes, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch sind.

Erstellt von

Jule Reinhardt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T18:05:57.286Z

Diese Cupcakes sind nicht nur lecker, sondern bringen auch den festlichen Geist in jedes Zuhause. Sie sind ideal für Weihnachtsfeiern und als süße Überraschung für Familie und Freunde.

        Warum Sie diese Cupcakes lieben werden
        Dekorative und lustige Präsentation, perfekt für die Feiertage
Saftiger und fluffiger Teig mit einer cremigen Füllung
Einzigartiger Geschmack, der die festliche Stimmung einfängt

      

Die perfekte Weihnachtsleckerei

Die Weihnachts Polar Weißbär Cupcakes sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Diese Cupcakes bringen die festliche Stimmung in Ihre Küche und eignen sich hervorragend für Weihnachtsfeiern, Familienfeiern oder als Geschenk für Freunde. Ihr einzigartiges Design und die köstliche Kombination aus fluffigem Teig und cremigem Frosting machen sie zu einem Highlight auf jedem Desserttisch.

Dank der einfachen Zubereitung können auch Backanfänger diese leckeren Cupcakes zaubern. Die Verwendung von frischen Zutaten und die Möglichkeit, das Rezept nach Belieben anzupassen, sorgen dafür, dass jeder seine persönliche Note hinzufügen kann. Ob mit zusätzlichem Schokoladengeschmack oder einer Prise Zimt – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Eine festliche Präsentation

Die Dekoration dieser Cupcakes ist ein wahres Vergnügen! Mit Kokosraspeln und Schokoladenstückchen verleihen Sie den Cupcakes nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch ein ansprechendes Aussehen. Die weißen Kokosraspeln erinnern an Schnee, während die Schokoladenaugen den süßen Polar Weißbären zum Leben erwecken. Diese ansprechende Präsentation wird Ihre Gäste begeistern und sorgt für viele bewundernde Blicke.

Darüber hinaus können Sie die Cupcakes auch individuell gestalten. Fügen Sie bunte Streusel hinzu oder dekorieren Sie sie mit essbarem Glitzer, um noch mehr festlichen Glanz zu verleihen. Diese Cupcakes sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echtes Kunstwerk auf jedem Tisch.

Zutaten

Für die Cupcakes benötigen Sie folgende Zutaten:

Für die Cupcakes

150g Mehl
150g Zucker
120ml Milch
100g Butter, weich
2 Eier
1 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz

Für das Frosting

200g Frischkäse
100g Puderzucker
50g Butter, weich
1 TL Vanilleextrakt
Kokosraspeln für die Dekoration
Schokoladenstückchen für die Augen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Cupcakes zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um. Vanilleextrakt und Milch hinzufügen.

Sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.

Cupcakes backen

Teilen Sie den Teig gleichmäßig in ein Muffinblech mit Papierförmchen auf. Backen Sie die Cupcakes 18-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Frosting zubereiten

In einer Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Butter verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Cupcakes dekorieren

Verteilen Sie das Frosting großzügig auf den abgekühlten Cupcakes. Bestreuen Sie die Cupcakes mit Kokosraspeln und fügen Sie Schokoladenstückchen als Augen hinzu. Gestalten Sie die Cupcakes nach Belieben.

Genießen Sie Ihre festlichen Cupcakes mit Familie und Freunden!

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Cupcakes perfekt gelingen, ist es wichtig, alle Zutaten bei Raumtemperatur zu verwenden. Dies hilft, eine gleichmäßige Mischung zu erzielen und sorgt für einen besonders luftigen Teig. Nehmen Sie die Butter und die Eier mindestens 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank.

Vermeiden Sie es, den Teig zu übermixen, nachdem Sie das Mehl hinzugefügt haben. Nur kurz umrühren, bis alles gut vermischt ist, um eine zarte Konsistenz zu gewährleisten. Achten Sie außerdem darauf, die Cupcakes nicht zu lange zu backen; sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie ein wenig Abwechslung in Ihr Rezept bringen möchten, können Sie die Milch durch Kokosmilch ersetzen, um einen intensiveren Kokosgeschmack zu erzielen. Fügen Sie außerdem einige gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte in den Teig hinzu, um eine zusätzliche Textur zu erhalten und das Geschmackserlebnis zu bereichern.

Für eine schokoladige Variante können Sie Kakaopulver in den Teig einarbeiten. Dies gibt den Cupcakes einen köstlichen Schokoladengeschmack und macht sie noch unwiderstehlicher. Kombinieren Sie das mit einem Schokoladenfrosting für einen doppelten Genuss!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept glutenfrei machen?

Ja, verwenden Sie einfach glutenfreies Mehl als Ersatz.

→ Wie lange sind die Cupcakes haltbar?

Die Cupcakes können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch bleiben.

→ Kann ich das Frosting vorbereiten?

Ja, das Frosting kann 1-2 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich andere Aromen hinzufügen?

Natürlich! Sie können verschiedene Aromen wie Zitronen- oder Schokoladengeschmack ausprobieren.