Cookies One Bowl Rezept

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Cookies, die in einer Schüssel zubereitet werden.

Jule Reinhardt

Erstellt von

Jule Reinhardt

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T20:54:34.265Z

Diese Cookies sind die perfekte Lösung für einen schnellen Snack oder ein Dessert. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen nur eine Schüssel, was die Reinigung erleichtert.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnelle und einfache Zubereitung in nur einer Schüssel
  • Köstlicher Geschmack, der jeden begeistert
  • Perfekt für spontane Backaktionen

Die Vorteile von One Bowl Rezepten

One Bowl Rezepte sind eine großartige Möglichkeit, um Zeit und Aufwand in der Küche zu sparen. Anstatt zahlreiche Schüsseln und Utensilien zu verwenden, können Sie alle Zutaten in einer einzigen Schüssel vermengen. Dies reduziert nicht nur den Abwasch, sondern macht auch das Backen weniger überwältigend, insbesondere für Anfänger. Mit diesem Rezept für Cookies können Sie in kürzester Zeit köstliche Ergebnisse erzielen.

Ein weiterer Vorteil dieser Methode ist die Flexibilität. Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen, ohne das gesamte Rezept umschreiben zu müssen. Ob Sie Nüsse, getrocknete Früchte oder andere Schokoladensorten hinzufügen möchten, One Bowl Rezepte erlauben Ihnen, kreativ zu sein. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, um saisonale Zutaten oder das zu verwenden, was Sie gerade zur Hand haben.

Perfekte Cookies für jede Gelegenheit

Diese Cookies sind nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch, als süße Überraschung für Gäste oder sogar für besondere Anlässe wie Geburtstagsfeiern oder Feiertage. Die Kombination aus weißer und dunkler Schokolade sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Groß und Klein begeistert.

Darüber hinaus lassen sich die Cookies problemlos aufbewahren. In einem luftdichten Behälter bleiben sie mehrere Tage frisch. So können Sie jederzeit auf einen leckeren Snack zugreifen oder Ihre Familie und Freunde mit frischen, selbstgebackenen Cookies überraschen.

Tipps für die perfekten Cookies

Um sicherzustellen, dass Ihre Cookies perfekt gelingen, sollten Sie die Zutaten sorgfältig abmessen. Zu viel Mehl oder Zucker kann die Konsistenz und den Geschmack beeinflussen. Verwenden Sie eine Küchenwaage für genaue Messungen und achten Sie darauf, die Butter nicht zu überhitzen, da sie dann die Teigstruktur beeinträchtigen kann.

Ein weiterer wichtiger Tipp ist, den Teig nicht zu übermixen. Sobald die Zutaten gut kombiniert sind, hören Sie auf zu rühren. Übermischter Teig kann zu harten Cookies führen. Wenn Sie die Schokoladenstückchen einrühren, tun Sie dies vorsichtig, um die Luftigkeit des Teigs zu erhalten.

Zutaten

Zutaten für Cookies

  • 150g Mehl
  • 100g Zucker
  • 75g brauner Zucker
  • 100g Butter, geschmolzen
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 150g Schokoladenstückchen

Zubereitung

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, den braunen Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen. Dann die geschmolzene Butter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut umrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schokoladenstückchen hinzufügen

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Cookies formen und backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Variationen des Rezepts

Während dieses Rezept für klassische Schokoladen-Cookies gedacht ist, gibt es unzählige Möglichkeiten, es zu variieren. Sie könnten zum Beispiel Erdnussbutter oder Mandelbutter anstelle von Butter verwenden, um einen nussigen Geschmack zu erzielen. Auch die Zugabe von Kokosraspeln oder Haferflocken kann eine interessante Textur und einen zusätzlichen Geschmack verleihen.

Eine weitere Variation besteht darin, verschiedene Arten von Schokoladenstückchen zu verwenden. Zartbitter-, Vollmilch- oder weiße Schokolade bringen jeweils ihren eigenen Charakter in die Cookies. Experimentieren Sie mit Kombinationen oder fügen Sie sogar gewürfelte Schokolade hinzu, um eine besonders schokoladige Leckerei zu kreieren.

Serviervorschläge

Servieren Sie Ihre frisch gebackenen Cookies warm aus dem Ofen mit einem Glas kalter Milch oder einem heißen Kaffee. Die Kombination aus warmen Cookies und einem kühlen Getränk ist einfach himmlisch. Alternativ können Sie die Cookies mit einer Kugel Vanilleeis kombinieren, um ein unwiderstehliches Dessert zu kreieren.

Für eine festliche Note können Sie die Cookies mit Puderzucker bestäuben oder sie in Schokoladenglasur tauchen. Dies verleiht ihnen nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern auch einen zusätzlichen Geschmackskick. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie die Cookies nach Ihrem persönlichen Geschmack!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Legen Sie sie nach dem Abkühlen in einen luftdichten Behälter.

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine und das Ei durch einen Chia-Ei-Ersatz ersetzen.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

In einem luftdichten Behälter sind die Cookies etwa eine Woche haltbar.

→ Kann ich andere Zutaten verwenden?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch M&Ms, getrocknete Früchte oder Nüsse ersetzen.

Cookies One Bowl Rezept

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Cookies, die in einer Schüssel zubereitet werden.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Jule Reinhardt

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für Cookies

  1. 150g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 75g brauner Zucker
  4. 100g Butter, geschmolzen
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1/2 TL Backpulver
  8. 1/4 TL Salz
  9. 150g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, den braunen Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen. Dann die geschmolzene Butter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut umrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 02

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 03

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schritt 04

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 150mg
  • Total Carbohydrates: 26g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 15g
  • Protein: 2g